ブログ投稿一覧
カテゴリ：サントス達のつぶやき
ロンドン、らー麺戦争勃発！ ２０日本人の「食」価値観?
一方、ロンドンのらー麺なんですが、卵麺は一応お店で手に入りますし、 チャーシ
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イギリスに美食がない訳 １９日本人の「食」価値観?
イタリア料理もやっぱり、日本で食べるのが一番美味しい、んですね。。 本当かど
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ラーメンにとことんこだわる日本人 18日本人の「食」価値観?
前回、ジーコさんお勧めの天理麺、というのはこのイラストのカンジらしいです。
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スープの中に浮いた日本人の価値観、ラー麺考察 17日本人の「食」価値観?
日本にもそば、そーめん、うどんもあり、スープも昆布、かつお、豚、等々あります
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世界ラーメン街道！グローバル麺考察 16日本人の「食」価値観?
シンガポールの小麦粉麺のお話しをましたが、これもまた昔、台湾に行ったとき、ち
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食こそ歴史、人類は麺類！１５日本人の「食」価値観?
いやー、まさに食文化は歴史ですね。 薄切りにする、といえばハムとかロースとビ
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欧米は「肉の塊」文化？ 14日本人の「食」価値観?
聖なるバレンタインに、血のしたたる肉の話で恐縮ですが・・・ ブラジルの代表料
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肉食民族の本拠地に、なぜ焼肉がないのか？ 13日本人の「食」価値観?
ちょっと話が脱線気味でしたが、そんな牛好きのアングロサクソンの本拠地 ロンド
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日本の焼肉、そのルーツとは？ 12日本人の「食」価値観?
やっぱり、南米は牛肉文化なんですね、シュラスコとか、パワフルな焼肉があります
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牛肉食いは世界のマイナー？ 11日本人の「食」価値観?
もちろん、ロンドン南西のニューモードン辺りには韓国人街があって、 牛をつかっ
